При маринаде посинел чеснок

8 месяцев назад от радик вильданов

1 ответ

0 голосов
Чеснок магазинный часто синет/зеленет. Сорт, технология выращивания (чем кормили, обрабатывали) , количество меди в сорте.
У меня свой чеснок-таких проблем никогда не было.
Ничего страшного и не бомбанут, если технологию и пропорции соблюли
8 месяцев назад от F K

Связанные вопросы