Как сделать торт с красным бархатам

Answer 1

Торт Красный бархат, а не с красным бархатом ( а то можете и наполеон накрыть тряпочкой ) . Приготовьте бисквит на кефире с добавлением какао и красного красителя гелевого (чем больше какао добавите, тем темне получится оттенок красного в плоть до бордового) . Бисквит нужно будет после остывания обернуть в пищевой пленке и убрать в холодильник на сутки ( коржи очень хрупкие и за ночь они станут боле влажными, поэтому пропитка не понадобится ) , сделайте крем чиз и добавьте в слои красный конфитюр на ваш вкус, можно малиновый, клубничный или любой другой из красной ягоды с кислинкой. Один корж оставьте для крошки, которой потом посыпается торт (высушивать не надо, просто перебить в блендере до крошки)