Как готовите, в какие блюда добавляете замороженные овощи? ?

Question

В магазинах продаются под разными фирмами замороженные овощи: брокколи, цветная капуста, мексиканская, гавайская смеси и т. д.
Как Вы их готовите?

Я отвариваю цветную капусту с гречей, добавляю зелень. Или брокколи с гречей + зелень. Или смеси разные (без картошки которые в составе) с рисом и зеленью.

Интересно, как готовите Вы? Поделитесь своими вкусными рецептами, вегетарианскими желательно. Благодарю всех за ответы

Answer 1

У меня свои заморозки
Рецептов много
Беру состав любого блюда и собираю под него овощи, вот и всё
Не обязательно именно эти смеси
Есть же овощи по отдельности

Answer 2

Нравится стручковая фасоль - обжариваю слегка, заливаю яйцом.

Зелёный горошек добавляю в сырный суп.

Гавайскую смесь - отвариваю нассалат или просто обжариваю на гарнир.

Сама замораживаю перец, баклажаны- зимой здорово летне блюдо приготовить.

Answer 3

У меня часто бывает излишек сладкого перца всех цветов.
Режу кубиком , замораживаю порционно. При необходимости -в супы, пассеровку и тд . Отлично заходит .