Как хранить свежие огурцы? Поставила в холодильник, через неделю уже портится: (

Answer 1

Не покупайте много. Берите столько, сколько сможете съесть за 2-3 дня. Можно замолосолить или посолить/замариновать (особенно, если огурцы свои и их много) .
Хранить нужно в холодильнике в лотке для овощей- ни в коем случае не в пакете. Я ещё под них подкладываю бумажное полотенце или пергамент, чтобы впитывали лишнюю влагу

Answer 2

может они хранились на овощной базе ещет 2 недели. у меня свежие огурцы с рынка хранятся в холодильнике в нижнем ящике, обернутые кухонным полотенцем.