Подскажите рецепт какого-либо соуса или дайте ссылку на сайт с такими рецептами

12 лет назад от Катюша Лихач

1 ответ



0 голосов
Соус ранч
 
Этот соус универсален: он может одинаково успешно использоваться вкачестве заправки для салатов, подаваться в качестве макательного соуса ко всяким картошкам-крылышкам-гренкам или добавляться в разные сэндвичи, бутерброды и рулеты из лаваша. Как вам захочется - так и используйте. Готовится предельно просто.
 
Йогурт, кстати, при желании можно заменить тем же объемом сметаны.
 
Ориентировочное время приготовления: 5 минут
 
Ингредиенты на 4 порции:
 
125 г натурального йогурта
 4 ст. л. майонеза
 2 ст. л. сметаны (20-30% жирности)
 1 зубчик чеснока
 4 пера зеленого лука
 соль и черный молотый перец по вкусу
 
Мелко рубим зеленый лук.

Чеснок трем на мелкой терке или растираем в ступке в пюре.
 
Смешиваем в миске йогурт, майонез и сметану. Добавляем нарубленную зелень и чеснок. Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем и подаем.
12 лет назад от лариса степанец

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Red Dead
1 ответ
9 лет назад от Ритта