Как придумать что-то новенькое из куриной грудки ? Дайте рекомендации. Большое спасибо.

Answer 1

Можно шницели нарезать, отбить, обвалять -мука-яйцо- панировочные сухари-, поперчить конечно предварительно и посолить , пожарить с двух сторон. Можно в те же отбитые шницели положить начинку например пожареные с луком грибы и завернуть конвертиком и потом уже обвалять, как в первом вариаенте. Можно сделать "котлеты по киевски, но не сложный вариант, а упрощёный. Можно - целиком грудку вымочить в очень солёной воде в течении 2 часов, затем вынуть обмазать смесью оливкого масла , сладкой паприки и поставитьв духовку на 25 минут при температуре 200 градусов , через 25 минут выключить духовку и не открывать, пока не остынет Очень вкусно , можно с гарниром , можно нарезать как колбасу и на хлеб.

Answer 2

режим кубиком и обжаривает на олив. масле 3-4 мин. добавляем резанные шампиньоны (можно из банки консерв. ) через минуты 4 добавляем резанные консерв. ананасы вместе с соком и столовую ложку приправы КАРИ. немного соли. на гарнир рис. всем нравится, в холодном виде это блюдо подают как салат.