Подскажите рецепт заливного пирога с рыбой Есть свежие сардины

1 год назад от 0-12112rusanovka.ua

1 ответ



0 голосов
Не любил пироги с сардинами но остался один в книжке бабушки
- Для теста:
 - 2 стакана муки
 - 200 г сливочного масла
 - 1 яйцо
 - 1/2 чайной ложки соли
 - 3-4 столовые ложки холодной воды
 
- Для начинки:
 - 500 г свежих сардин
 - 1 луковица, мелко нарезанная
 - 2 зубчика чеснока, измельченные
 - 1/2 стакана молока
 - 3 яйца
 - Соль и перец по вкусу
 - Приправы на ваш выбор (например, зелень, прованские травы и т. д. )
1 год назад от яна бадай

Связанные вопросы