Что делать, если дрожжевой пирог не подрумянился?

Что делать, если дрожжевой пирог с капустой не подрумянился, а белый?
Так то тесто вроде испеклось, но белого цвета, обратно в духовке допечь?
Подсол. масла нет жарить, есть слив. масло, на слив. масле можно греть?
1 год назад от Элинусь

1 ответ



0 голосов
Сделать сладкую воду. Духовку разогреть до 220. Сладкой водой несколько раз промазать вверх. А потом поставить в духовку. На 5-10 минут. Сахар карамелизуется и предаст приятный золотистый цвет с корочкой твёрдый, хрустящий.
1 год назад от Just_Frost_ Angel

Связанные вопросы

1 ответ
Кто то пек блины без яиц? Это возможно? Поделитесь рецептом?
8 лет назад от Pogremyffka
2 ответа
Шоколад просрочен, можно ли есть ?
4 года назад от Aрина -мечтатель
3 ответа
Почему тесто не раскатывается по доске, а липнет к рукам?
13 лет назад от Аркадий Арушанян