А так ли уверены повара в готовности блюда, кроме как на основе своего ПРОШЛОГО опыта! ?

1 год назад от Дмитрий Козьяков

1 ответ



0 голосов
уверены.
кроме опыта ещё и профессиональные знания и навыки.
для каждого продукта и блюда существуют свои температура и время приготовления и они соблюдаются
1 год назад от Якоб Мартенс

Связанные вопросы

1 ответ
Почему вина около 10-15 % крепости а водка 40%? Это же тоже вино только пшеничное.
8 лет назад от Иван Задорнов
2 ответа
Подскажите какой-нибудь простой рецепт овсяного печенья
8 лет назад от Анастасия Р
1 ответ
Блюда из картофеля Помогите собрать список блюд из картофеля . Заране спасибо.
10 лет назад от Надежда