Все о еде
Войти
Регистрация
Анчоусы и килька- есть ли разница?
В описаниях вроде разная рыба, но на вкус и размерами вроде как идентичны. Я запутался.
7 месяцев
назад
от
Callum46G306
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Конечно похожи своим небольшим размерам, но. анчоусы - это чисто морской обитатель. То, что называют килькой - эти рыбки могут жить как в пресной, так и морской воде. Отсюда разница во вкусовых качествах. Анчоусы боле жирная рыбка - в неё жирность достигает до 30%, у килек до 15. Ну и форма тела тоже. У килек брюшко провисает и морда подлинне. Форма жабер также отличается. Но главное - вкус. Отличается
6 месяцев
назад
от
MirAr
Связанные вопросы
4
ответов
как поджарить картошку с корочкой? крышкой не покрываю а иногда мягкая получается
12 годов
назад
от
Angel
1
ответ
Что такое хумус и с чем его едят?
9 годов
назад
от
djek blek
1
ответ
Где лучше заказать еду?
8 годов
назад
от
Александр Родионов