Приготовление каши. Приготовление каши из овеса.

Нужно ли закрывать кастрюлю крышкой когда варишь овёс?
1 год назад от Георгий Режук

1 ответ



0 голосов
Для гидролиза и размягчения грубой клетчатки цельнозерновые каши длительно нагревают без особого кипения при 95° длительно. В русскую печь каши на Руси ставили на всю ночь. Я ставлю на паровую баню и забываю надолго.
1 год назад от -=ch=-

Связанные вопросы

1 ответ
Как правильно готовить квашенную рыбу без соли?
9 лет назад от Стас РБ
2 ответа
Куда чаще всего добавляете плавленный сыр?
4 года назад от Дарья Савельева
1 ответ
От чего могут ВОНЯТЬ! макароны в упаковке?
1 год назад от Суйумкан Шарипова