Все о еде
Войти
Регистрация
Запрещено ли использование посуды с такими крышками в общепите по требованиям пищевой безопасности?
6 месяцев
назад
от
Не та
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Всегда есть допуски. В идеале не должно быть никаких загрязнений, но в реальности тщательная уборка даже каждый день невозможна, не говоря уже о идеальной чистоте крышки после каждого блюда.
Если инспекция захочет докопаться, то за такое оштрафует. Если инспекция нормальная, то не обратят внимания.
Налейте в посуду пару сантиметров воды, накройте крышкой и минут на пять после закипания на медленный огонь. За это время грязь размягчится и её можно будет относительно легко удалить шершавой стороной губки для посуды. Только удалять нужно пока горячая.
6 месяцев
назад
от
Анна Бережная
Связанные вопросы
1
ответ
Где в Москве купить мантышницу ? )
4 годов
назад
от
Михаил Аркадьевич
1
ответ
Можно ли есть кутью просто так?
5 месяцев
назад
от
ArvingAbelt
1
ответ
По какой причине пропал апельсиновый максибон ?
7 годов
назад
от
Val Val Val