Готовился почти что соус, выключила когда там осталось немного воды. Через 20 минут иду к кастрюле и вижу что в кастрюле

Question

Воды уже нет. Полностью выкипела. Можно ли долить воды, или уже кушать без воды?

Answer 1

Вода полностью выкипела означает что у тебя в кастрюле сухой корж, либо что-то сгоревше. Соус может быть густым, а может не очень. Добавляй столько, сколько надо.

Answer 2

Что-то типа соуса по-кубански готовите. Я готовлю так, чтобы было немного жидкости, но, если её там вобще не будет, ничего страшного. Считайте, что это рагу)

Answer 3

воды должно потихоньку добавлять сначало 1 кружки зависит на каком кастрюле варитесь , дальще когда вода скипетит уже 10-15мин добавляйте воды пол кружки перемещать с овощем приправ как вы так , закройте крышки чтоб пар скапывал капли в вниз ВНИМАНИЕ! КРЫШКА ДОЛЖНО ЧИСТОЕ БЕЗ МИКРОБА ГРЯЗИ И ЖИРА!