Почему фарш по вкусу отличается от мяса?

Куриный фарш и куриное мясо. Покупные котлеты из фарша всегда какие-то острые, жирные, невкусные, совсем по вкусу на мясо не похожи
1 год назад от Александр Ефимов

1 ответ



0 голосов
Ну сама ж понимаешь. В фарше мяса не 100%. Туда добавляют все что можно чтоб уменьшить стоимость. Лучше покапай мясо и делай фарш сама. Эти единственный вариант.
1 год назад от Юрий Гробовский

Связанные вопросы