Купил говядины, что вкусного приготовить?

1 год назад от Лайв Канал ByMrLOGER

1 ответ



0 голосов
А какой отруб? если это филе - можно филе миньон, турнедо россини, медальоны, стейк веллингтон. если взяли антрекот целым уском - ростбиф, если взяли порезаным - стейк на сковороде. если взяли толствый край - делайте жаркое под соусом мадера ( можете заменить на кагор.
1 год назад от Николай Титов

Связанные вопросы