Что вкусне - барбекю или шашлыки?

1 год назад от Олеся Малышева

2 Ответа



0 голосов
Вкусы людей могут различаться, поэтому трудно сказать, что конкретно вкусне - барбекю или шашлыки. Все зависит от предпочтений и рецептов приготовления каждого из этих блюд.
1 год назад от Ольга Зубкова
0 голосов
Это фактически одно и тоже, мелкие различия многим вобще не доступно понять, только гурман может заметить разницу и то вряд ли. Дело в том что шашлык можно готовить как на мангале, на шампуре, так и на решётке барбекю. Шампур это в первую очередь ручная версия вертела. То есть мясо на вертеле, мясо на шампурах, но правильне наверное сказать мясо на мангале. А решетка это скажем так продвинутый гаджет для боле удобного приготовления. БАРБЕКЮ это в целом обобщенное название приготовления пищи и в частности мяса барбекю / гриль может быть разным, печкой на углях (электричестве) стационарной, электрической решёткой, решёткой на углях, вертелом на углях и электричестве. Шашлык это название блюда, пожалуйста маринуй и клади на решётку или нанизывай на шампур. Само мясо будет находится над открытыми углями с прямым доступом жара от них. В одном случае шампур не дает мясу упасть на угли, а в другом решётка. В чем же различия те самые которые сложно заметить ? 2 компонента ? , несущие по сути одни и те же действия, функции, но немного по, разному. Мне по сути без разницы, на решётке проще, удобне. Но традиционно приятне готовить на шампурах. Автору вопроса: Много текста, если будет интересно поясню в комментарии по поводу различий. Но по сути на вопрос я ответил.
1 год назад от Mihey Anastasov

Связанные вопросы