Вопрос по рецепту фаршированных яиц

Question

кто нибудь пробовал вместо паштета для начинки использовать ливерную колбасу? съедобно вобще?
а то лежит в холодильнике, не знаю что с ней делать, просто на хлеб намазать надоело

ps шольца не предлагать

Answer 1

Пожарьте на сковородке крупно нарезанный репчатый лук, и, как поджарится, добавьте туда же нарезанную кружками ливерную колбасу, без шкурки. Она разойдется на горячей сковороде
Это можно подать с макаронами, гречкой, рисом.
А яйца фаршировать, наверное, лучше икрой. Или чем-то селедочным. Или подать со шпротами