Как замариновать бегимотика ? слышал что их не маринуют а прямо так жарят по мере приготовления посыпая солью

1 год назад от GilbertH267

1 ответ



0 голосов
Я бы замочил на несколько часов в слабо солёном растворе с нарезанным луком, а уже после обмазал медово-горчичным соусом со специями и запёк при температуру чуть ниже 100° несколько часов. И лишь в самом конце минут на десять увеличил температуру до 160°для образования корочки.
1 год назад от kolyidiko

Связанные вопросы

3 ответа
Как вкусно приготовить рис к курице? помимо отварить и закинуть масло, какие вы знаете рецепты?
10 лет назад от Дымка
1 ответ
Как понять что гриб спелый?
7 лет назад от Ф С
2 ответа
как сделать глазурь без животных продуктов? я веган и хочу сделать глазурь без сметаны. чем можно её заменить?
7 лет назад от Анютка Королёва