Как приготовить тыкву?

Question

Завтра тыкву будете готовить или вобще тыкву готовите?
Рецепты напишите пожалуйста, в духовке лучше приготовить?

Answer 1

Если хотите в духовке, советую запечь с сыром.
Очищенную тыкву нарезать кусочками, выложить в форму для запекания, посолить, посыпать смесью перцев, ароматными травками, сухим чесноком, сбрызнуть растительным маслом (подсолнечным, или оливковым) . Запекать при 180С - 25 минут, затем, посыпать тёртым сыром, и ещё на 15 минут.

Answer 2

Завтра планирую запеканку. Брокколи отварю немного, лук пожарю с кабачком, очищу тыкву в форме горшочка и запеку немного, потом наполню овощным рагу, посыплю сыром и запеку. Хотя получится - как всегда, горшочек покрошу в месте с кабачком) добавлю капусту и получится просто рагу.