Скажите, быстре, скока варится мелкая вермишель? а то всё сгорит, дома один.

Answer 1

Вермишель с сыром
Ингредиенты для приготовления вермишели с сыром
3, 5-4 столовые ложки вермишели, чайная ложка сливочного масла, 100 грамм сыра (обычно кладут острый и мягкий, но можно обойтись одним из них) .
 
Приготовление вермишели с сыром
Пока варится вермишель, натереть сыр на мелкой тёрке. Варёную вермишель откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Затем вермишель переложить обратно в ещё горячую кастрюлю, добавить масло и сыр, хорошо перемешать. Подавать с удовольствием, есть быстро: вермишель быстро остывает.
Рецепт куриного супа с вермишелью
Ингредиенты для приготовления вермишелевого супа
Куриное филе - 300 гр, 1 морковь, 1 некрупная луковица, 1 стакан вермишели, специи и зелень - по вкусу.
 
Приготовление вермишелевого супа
Вермишель отварить и промыть. Курицу отварить, выложить из бульона, остудить, мелко нарезать и вернуть в бульон. Тёртую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавить в куриный бульон. Посолить и добавить специи, варить ещё 15 минут.
Вермишель варят 3-5 минут в подсоленной воде.

Answer 2

Я обычно делаю так : забрасываю в кипящую подсоленную воду, быстро перемешиваю, даю закипеть и сразу выключаю. Даю постоять минут 10, сливаю воду, промываю - готово.

Answer 3

Ты газ-то нафига на всю врубил? Вода закипела, убавляй на минимум и вари