Котлеты из фарша

Скажите как сделать ПРОСТЫЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша, жалательно поподробне, в интернете глянул, а том для котлет и баклажаны и салат и всякая дичь используется. Мне нужны простые котлеты из фарша, на сковороде.
Как бы, думаю поймете, холостая жизнь, 20 лет, пельмени надоеди, на протяжении 4 месяцев ем, и вот решил приготовить.
Заране благодарю)
1 год назад от Dante Ral

4 Ответа



0 голосов
Мясной фарш, булка, замоченная в молоке или воде, желток сырого яйца, натертый лук, соль, специи.
Все это пропускаешь через мясорубку или просто смешиваешь, формируешь котлеты, обваливаешь их в муке и жаришь.
1 год назад от Иван Свободный
0 голосов
ну фарш у тебя есть еcли нет мясорубки то на терке или мелко, мелко пореж лук, по 3эланию чеснок, соль, перец, намочи хлеб в молоке- все перемешай и можно жарить.
1 год назад от Kirilla Golubeva
0 голосов
Самые простые - посыпаешь фарш специями (если нет специй под фарш, то просто ищи какие-нибудь универсальные, или которые тебе по запаху заходят) , тщательно мнешь всю эту кашу, лепишь котлеты и жаришь до нужного тебе уровня
1 год назад от Oleh Yer
0 голосов
фарш, лук, соль перец, можно ещё или рис добавить, или берешь хлеб по мелкому режешь мякиш, корку, и в молоко можно холодное или теплое, но лучше теплое т. к быстре будет хлеб отмачиваться, потом соединяешь фарш, лук, хлеб, кидаешь яйцо соль, перец, на сковородку, и хаваешь. С рисом так же только просто кидаешь фарш, рис, можно яйца ещё или без, и хаваешь потом
1 год назад от Gloria Gloria

Связанные вопросы