Еще такой вопрос, прислали мясо давненько, закололи старого петуха, говорят, у них мясо жесткое, как его приготовить?

5 месяцев назад от Дмитрий + Ольга Колесовы

1 ответ

0 голосов
НГ скоро. Можно для холодца использовать.
А так я вобще не понимаю смысл забоя подобной птицы - кроме бульона, а из петуха он весьма специфичен на вкус, ничего и не приготовишь особо.
5 месяцев назад от Ольга Самсонова (Кушакова)

Связанные вопросы

1 ответ
Лёгкий десерт и вкусный?
8 годов назад от vadim ubikins
1 ответ
Мне однажды в ресторане в супе попалось много длинных волос. Как Вы думаете их туда специально положили?
3 годов назад от aizek clear
4 ответов
как убрать запах протухшего мяса! ? ! ? в чём вымочить?
10 годов назад от Андрей Ласкуткин