Товарищи , как отварить 600 гр. говядины ?

Question

Напишите пожалуйста!

Answer 1

Поставьте кастрюлю на плиту и налейте в не воды. Добавьте немного соли и при желании других приправ для вкуса.

Доведите воду до кипения.

Когда вода закипит, аккуратно опустите кусок говядины в кастрюлю.

Уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.

Готовьте мясо в течение приблизительно 1-1, 5 часов, в зависимости от желаемой степени прожарки (режим зависит от вашего предпочтения) .

Проверьте готовность мяса, пронзая его вилкой. Если вилка входит легко, и мясо мягкое, то оно готово.

Выньте готовую говядину из кастрюли и дайте ей немного остыть перед нарезкой.

Answer 2

Для начала уточните, пожалуйста: в каком виде вы будете её варить? Цельным куском или кусочками? Если куском, то какой он толщины? Если кусочками, то какого размера?

Answer 3

Закипятил воду, бросил туда кусман и вари. Добавь луковицу с отрезанной попкой, но шкуру не сымай, очищеную морковку пополам и варим. /Солим по вкусу. Время приготовления зависит от качества мяса. Пену не забываем снимать.