Как приготовить томям?

1 ответ

0 голосов

Острый суп с приятной кислинкой, популярный в Таиланде обычно готовят из лемонграсса, листьев лайма, галангала и перца чили, а также креветок или курицы. Суп приправляют рыбным соусом, соком лайма и сахаром, что создает идеальный баланс кислого, острого и пикантного вкуса.
Нередко рецепт Том Яма включает в себя также грибы, помидоры и кинзу.