Куриное филе. С какой части курицы снимают это самое филе?

Answer 1

Филе - это грудь. Однозначно. Но я е не люблю, сухая, волокнистая. Когда нужно филе, я его с бедер снимаю. Куриных, естественно.

Answer 2

Если Вы заголяете свою филейную часть все мужики восхищаются и говорят ну вот это задница!

Answer 3

Недавно птицефабрика нашего региона стала производить филе курицы не только общепринятого значания (грудки) , но и филе бедер и голеней! Какая вкуснятина! Теперь я покупаю только такое филе, грудка мне уже стала совсем не интересна

Answer 4

Интересны вопрос Грудка наверное? а может и с бедра

Answer 5

Филе - мясо без костей. Куриное филе - грудки да лапки.