Как варить гречку?

Question

Щя уже вариться, срочно подскажите как её варить типо вот закипит и просто высыпать, или сначало надо посолить, масло когда добавить?

Answer 1

Не заморачиваюсь по времени. На стакан гречки два стакана воды, вода закипит высыпаю гречку, солю, а дальше смотрю, как вода вся испарится гречка готова, добавляю масло крышкой накрываю на 5-10 минут.

Answer 2

В кипящую подсоленную воду засыпать гречку (1 к 1) и варить на медленном огне под крышкой ок. 20 мин, пока вода выкипит
Потом ещё немного (5-10 мин. ) дать отстояться. Позавчера сам варил (по инструкции) , впервые не в пакетиках, вроде получилось. Надо только учесть, что по объёму получается втрое больше чем засыпаешь, а вот этого я как-раз и не учёл ) .