Нашла рецепт пельменного теста на Мин. Воде с 1 яйцом! Пробовали? Стоит ли?

1 год назад от Виктория Позднякова

1 ответ



0 голосов
Минеральная вода ничем от обычной не отличается. Тем боле, что в тесто добавляется 1% соли, а это очень высокая минерализация, гораздо выше, чем в питьевой минералке, раз в десять. Яйцо также опционально. А вот качество самой муки имет первостепенное значение.
1 год назад от Виктория

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить лапшу ролтон ?
7 лет назад от Мадрас
2 ответа
как приготивать "Ролл Токио " подробно как его готовить?
11 лет назад от Restart
3 ответа
Вопрос про бисквиты, он у меня не выходит так как пишут в сети, внутри пояснения.
11 лет назад от Проклятый Адвокат