На каком масле любите жарить?

Question

зачем нужно нерафинированное с запахом?

Answer 1

Лучше всего на сале. потом сливочное масло, но дорого. потому на растительном жарю. А нерафинированное масло видимо в салаты или для жарки рыбы, что масло воняет, что рыба, в общем по фиг)

Answer 2

Нерафинированные масла холодного отжима предназначены для приготовления холодных блюд типа салатов. Можно сдабривать тёплую пишу, но жарить на них нельзя.
Содержат в себе больше витаминов и минералов.
Для жарехи подходят только рафинированные масла. Чаще мы пользуемся подсолнечным.