В хачапури по аджарски сырое яйцо? Опасно ли/вредно ли это?

1 год назад от Катя 8329049

1 ответ



0 голосов
Не сырое яйцо, а сырой желток, который частично запекается от воздействия температуры хачапури. Нет, он не опасен. Во многие соусы для салатов добавляют сырой желток, например, в цезарь.
1 год назад от [email protected]

Связанные вопросы