Как сделать картошку фри как в фастфуде

1 год назад от Diko

1 ответ



0 голосов
1 хорошо промыть картофель
2 хорошо его просушить
3 температура масла при жарке 160-180 градусов
если закинуть на жарку слишком много катофеля, температура упадет и катофель сварится, поэтому важно жарить мелкими кучками.
1 год назад от Maxim Maxim

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько нужно добавить воды на 1 кг мясного фарша?
6 лет назад от Андрей Андреич
1 ответ
Икру из какого (каких) овощей вы считаете самой вкусной и почему?
3 года назад от (:Sweety:)
1 ответ
Что будет если смешать чай, кофе, энергетик и сахар
4 года назад от КАКА КАКА