Зачем в суп класть картошку? терпеть её там не могу

1 год назад от Сергей Феоктистов

1 ответ



0 голосов
Чтобы суп был наваристым, ибо картошка содержит крахмал. а крахмал является естественным загустителем, используется очень много где. Без картошки суп получается очень водянистый, что едва можно компенсировать другими компонентами.
1 год назад от fast weißen Mannes

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько самое минимальное можно есть в день что б не набирать?
2 года назад от Алижон Рахматуллаев
1 ответ
Листовой чай крепче чем в пирамидках?
2 года назад от X-LU$IVE
2 ответа
Подскажите пожалуйста рецепт салата с печенью. В состав входят грибы и еще что-то
13 лет назад от studio97