Как пожарить картофель что б он хрустел, но был не пережаренным

11 месяцев назад от Диана 777

1 ответ



0 голосов
Использовать сорт для жарки. Резать брусочками, переворачивать в середине и в конце жарки. Без крышки. На растительном или животном жире, мне больше нравится второй вариант, нажористе
11 месяцев назад от Миша Гумбин

Связанные вопросы

1 ответ
Кто из общепита? В чём разница костюмов пекаря и повара? У пекаря рукава короткие, а у повара длинные. Это важно?
6 лет назад от Наталья Артюшина
1 ответ
Как вы относитесь в свиным ушам в/к? Деликатес или фу?
6 лет назад от Виталий Павлов
1 ответ
какие напитки вы употребляете каждый день? кофе и чаи не люблю. соки- вредные. много сахара в них. что пить то?
6 лет назад от андрей козлов