Какие ингредиенты нужны для (фото)

Answer 1

Карбонара. Есть два рецепта : оригинальный итальянский и американский. В оригинальном берется сыровяленая грудинка ( панчета ) или щечки, обжаривается, паста отваренная туда же , и вбивается 2-3 желтка и обязательно два сыра добавляется : пармезан и пекорино романо.
Второй рецепт, американский, боле популярен в домашней кухне : жареный бекон, сливки , пармезан .
Паста любая.

Answer 2

Это паста там нужно макароны длинные мясо уксус и сливки для начала свари макароны пока варишь макароны залей мясо уксусом оставь в холодильнике на часа 4 потом слей уксус нарежь мясо на кусочки и брось в сковороду сначала макароны с мясом а потом золей сливки и туши