Все о еде
Войти
Регистрация
Как быстро проварить мясо?
Вы конечно не подумайте. я уже сломала кость , теперь осталось сварить?
1 год
назад
от
Илья Ядров
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
За 20 минут говядина уже не сырая, но еще жесткая. Такую есть неприятно. Но опять же смотря какой кусок по размеру. Если большой, то конечно долго надо. И не важно что там тебе надо. Ну никак! Не сварить большой кусок за 20 минут.
1 год
назад
от
Татьяна Бырдина (Киселева)
▲
▼
0
голосов
в скороварке.
если целым куском, то быстро не получится, если нарезать мелко, высохнет. можно имитировать су-вид, замотав плотно в пищевую в пленку и варить на самом слабом нагреве. таблицы су-вид есть в инете для каждого вида мяса. лучше всего это в мультиварке делать, там можно выставить температуру
1 год
назад
от
sdf sdf
Связанные вопросы
1
ответ
Чем приправить квашеную капусту, если раньше делал майонезом, а теперь его нельзя. вкус очень нравился.
3 года
назад
от
Dremnerve
1
ответ
Какие правила необходимо соблюдать при переработке заготовки грибов
2 года
назад
от
Светлана Бирюкова
1
ответ
Кто пользовался односторонним электрогрилем? Стоящая штука?
6 лет
назад
от
Лиза Бедная