Чем шницель отличается от обычной котлеты в панировке?

10 месяцев назад от SandraBel

2 Ответа



0 голосов
шницель жарят в большом количестве растительного масла, практически во фритюре, в то время как котлеты, отбивные и бифштексы, как и эскалопы, требуют совсем немного масла
10 месяцев назад от Елена Езекер
0 голосов
шницель сделан из цельного куска мяса , слегка отбитого и запанированого в яйце и сухарях. котлета сделана из МОЛОТОГО мяса с добавками . у каждого иные добавки. У меня - яйцо, ломоть хлеба, растительное масло, вода, соль, перец. иногда чеснок. панировка - сухарные крошки.
10 месяцев назад от Korneff

Связанные вопросы

1 ответ
как это приготовить? )
9 лет назад от Пьянов Юрий
3 ответа
Жарите ли вы пирожки с картошечкой, с капустой? Или считаете, что жареное вредно? Или фигуру бережете?
11 лет назад от Павла Оливина
4 ответа
что лучше приготовить с кролика подскажите пожалуйста!
11 лет назад от Павел Шабанов