Подскажите, какие мясные блюда планируете готовить на нг? можете поделиться фирменными?

Answer 1

есть буду в гостях, обычный колбасный Оливье, курицу из духовки обложенную картофелем с бараниной. из мясного всё. а дома сам потом буду готовить жареную кусками свинину на подсолнечном масле со вкусом чеснока, розмарином, чёрным молотым перцем, с соевым соусом вместо соли, нарезанным корнем имбиря не сильно много и для вкуса головку лука, небольшую морковь и пачку кетчупа и всё это хорошо зажарить, очень даже вкусно. Это я буду делать, а ещё можно просто пожарить свинину с солью, чёрным перцем, на подсолнечном масле любом, кроме нерафинированного чтобы не стреляло и накрошить туда кольцами или полукольцами помидоры и тоже хорошенько зажарить, чтобы помидоры могли даже сгореть до черноты и всё это будет вкусно, не горелое, а вкусно даже сгоревшие помидоры и мясо будет мягким, как и в первом варианте. Готовить с закрытой крышкой до зажарки, потом помешав несколько раз.