А фасоль обязательно замачивать перед варкой, или можно так закинуть и часов 5 варить? )

9 месяцев назад от Ленин Толстый

2 Ответа



0 голосов
Для любого овоща, в том числе и фасоли, чем дольше процесс термобработки, тем больше потери полезных веществ, поэтому замачивание позволяет сократить продолжительность термобработки, тем самым сохранить больше питательных веществ
9 месяцев назад от Thorgom Achtchian
0 голосов
Можно сварить быстре, если соль добавишь в самом конце варки. Я обычно если и замачивала то только на ночь, раньше любила готовить фасоль с кальмарами, с прессованной говядиной + много обжаренного лука дожила.
9 месяцев назад от Гала 777 Марсианка ГСМ.

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить копорский чай?
3 года назад от Вика Козинец
1 ответ
Что будет если питаться так на постоянке? порция гречки с курицей, банан, и кофе с молоком с заменителем сахара и пачка
3 года назад от Серхио "нобиле" Моралес
1 ответ
У вас есть проверенный рецепт полезного ароматного и вкусного чая на травах?
2 года назад от Corona Magov