Я разморозила лесные грибы. Если я уберу их на один день в холодильник, они не испортятся?

10 месяцев назад от Николай Огурцов

1 ответ



0 голосов
Грибы перед кулинарной обработкой размораживать ни в коем случае не нужно! Теря влагу, они утрачивают свою структуру и вкусовые качества, поэтому этап размораживания из технологии приготовления грибов исключен.
10 месяцев назад от Алла

Связанные вопросы