Когда котовлю мясо, оно получается сухое

Всегда когда готовлю мясо, оно получается сухое, говядина или свинина, одно и то же, может какой то другой режим надо ставить на духовке (духовка электролюкс) , может функцию пар добавить
1 год назад от Илья Митковский

2 Ответа



0 голосов
если готовишь куском, сначала обжарь на сковородке по 2 мин. с каждой стороны, потом поставь в духовку и запекай. время зависит от величины куска, проверять мягкость нужно вилкой
1 год назад от SummerBurt8
0 голосов
мож не стоит готовить все мясо в духовке? а если уж там, то заворачивать его в фольгу или запекать в рукаве, а так же выбирать подходяще для запекания мяско
1 год назад от Taz

Связанные вопросы

1 ответ
А я вот себе пельмешек поставил, наемся?
4 года назад от Виктория ******
2 ответа
что сделать из шпината на зиму? (большой урожай вырос)
13 лет назад от Blaze
1 ответ
После соковыжималки яблочный сок нужно кипятить, если в холодильнике он будет стоять неделю?
3 года назад от Анюта