Можно ли готовить блины йз прокисшего йогурта?

Question

Я случайно оставила йогурт на столе и он стоял там неделю, срок годности прошёл только два дня назад, можно ли готовить из такого йогурта блины?

Answer 1

Да, можно готовить блины из прокисшего йогурта. Прокисший йогурт добавляет нежный кисломолочный вкус и делает блины боле нежными и воздушными. Для этого вам понадобится прокисший йогурт, мука, яйца, сода, соль и, по желанию, сахар. Можно также добавить ванильный сахар, корицу или другие ароматизаторы для улучшения вкуса.