Какую соль добавлять при выпекании хлеба?

Сейчас на прилавках достаточно большой выбор видов соли, какую лучше всего использовать при выпекании хлеба?
2 месяцев назад от Светлана Бурова

1 ответ

0 голосов
При выпечке хлеба лучше всего использовать не йодированную соль, например морскую, потому что йодированные версии могут придавать неприятный вкус. Также лучше использовать мелкую соль, а не грубую, потому что е легче измерить.
2 месяцев назад от WillieWalter

Связанные вопросы

3 ответов
люди, задумываетесь ли вы о проблеме гмо
8 годов назад от irina erm
2 ответов
любимый ваш салат? делитесь рецептом)
8 годов назад от BD
5 ответов
почему котлеты из куриного фарша при жарке стали не золотистыми, а коричневыми (как драники) ?
10 годов назад от 7 6 5 4 3 2 1 ПУСК