Почему на баранине столько белой жесткой шкурки на мясе всегда? Годится-ли она в кулинарии или только котяре?

9 месяцев назад от Ля Ля

1 ответ



0 голосов
Защитная пленка будет препятствовать проникновению ароматов и специй внутрь мяса, если е не снять перед приготовлением. Это может затруднить процесс полноценного прожаривания, а вкус и текстура блюда будут нарушены.
9 месяцев назад от баклажан баклажан

Связанные вопросы

5 ответов
Девочки оливки любите? ! ;) часто покупаете? ! ) куда добавляете их кроме салатов? !
11 лет назад от Алексей Горобец
3 ответа
К каким блюдам подойдёт пресловутый маойнез?
3 года назад от Екатерина Смаковская
1 ответ
Чем лучше заправить салатик из китайской капусты, огурчика свежего и помидорчика?
11 лет назад от Ольга Чернушевич