Как убедиться, что в фермерском магазине продается свеже мясо?

Оно ведь лежит без упаковки, и неизвестно сколько лежит. Надо просто верить словам продавца о том, что оно свеже?
2 месяцев назад от GilbertX9406

1 ответ

0 голосов
попросить понюхать, нажать на мясо пальцем, если вмятина долго не выравнивается, то мясо лежит не первый день, оно не должно быть липким, иметь заветренные участки. если говядина, то внимание на жир - желтый, мясо старое.
2 месяцев назад от Стасик

Связанные вопросы

4 ответов
какая разница ВО ВКУСЕ между помидорами и помидорами чери? в интернете могу найти и сама. интересует Ваш личный опыт
12 годов назад от Юлия
5 ответов
Можно ли приготовить блины по этому рецепту? А то немного сомневаюсь.
10 годов назад от kirill sve
1 ответ
хозяюшки, поделитесь рецептом самых простых и вкусных пирожочков!
11 годов назад от Анатолий Рощанинов