Какая крупа самая недоценённая и почему

Answer 1

Перловка. Крупа очень вкусная и полезная, но мало кто умет е правильно готовить.
Пшенная тоже как-то грустит в сторонке от лидеров потребительского предпочтения. И совершенно зря.

Answer 2

Перловка. Благодаря обильному содержанию клетчатки она хорошо насыщает, а также препятствует всасыванию в кровь сахара и холестерина, обеспечивая профилактику их высоких уровней. Также в перловой крупе содержится много витаминов группы В, что делает крепче нервы, улучшает устойчивость к стрессу.