Напишите свой топ любимых блюд русской (а если шире - кухонь бывшего союза) кухни

Answer 1

Конечно, вот мой топ любимых блюд из кухонь бывшего союза:
 
1. Борщ – классический украинский суп с свеклой, капустой, мясом и сметаной.
2. Шашлык – маринованное мясо, обычно баранина или свинина, жаренное на мангале.
3. Пельмени – тонкие кусочки теста, начиненные фаршем, к которым подают сметану или соус.
4. Лагман – узбекское тушеное блюдо из мяса, овощей и лапши.
5. Хачапури – грузинский пирог с сыром, очень популярный в России.
6. Голубцы – мясные фаршированные капустные рулеты, тушеные в томатном соусе.
7. Плов – узбекское рисовое блюдо с мясом, морковью и специями.
8. Голубцы – традиционное русское блюдо из капустных листьев, начиненных фаршем и тушенных в томатном соусе.
9. Вареники – украинские клецки, начиненные картофелем, грибами, творогом или вишней.
10. Восточный плов – популярное блюдо национальной кухни бывшего Советского Союза, например, узбекский, таджикский или киргизский.

Answer 2

Щи из свежей/ квашеной капусты
Рассольник
Щи из щавеля
Окрошка, холодный борщ
Пельмени
Свекла/ морковь с чесноком и майонезом
Котлеты рыбные
Мясные котлеты ( всегда в фарш добавляли булку вымоченную в молоке)
Рыба под маринадом
Тушёная квашеная капуста
Суп с клёцками
Шоколадная колбаса
Хворост
Сало с прослойками с чесноком и перцем ( папа сам солил)

Answer 3

Чтоб небыло путаницы, не буду включать распространенные народные блюда типа пиццы, шаурмы, которые получили больше распространение по снг в 21 веке.
Плов
Чебуреки
Сельдь под шубой
Шашлык
Манты с тыквой
Холодец
Блинчики с мясом
Сырники
Вареники с сырой картошкой
Сырники
Бутерброды из багета с майонезом и шпротами
Окрошка
Печеночный торт
Оладьи
Бешбармак