Все о еде
Войти
Регистрация
Рыба из замороженного сырья. Что это значит? Это значит его уже расмораживали?
3 месяцев
назад
от
DeneseVeitch
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
привозят в брикетах не потрошеную и с головой, размораживают всё лишне отрезают и замораживают поставля в магазины. в магазине продают как замороженную и как охлаждённую рыбы (снова размораживают) если любитель минтая, покупайте не потрошеный.
3 месяцев
назад
от
Ира винс
▲
▼
0
голосов
Это значит, что рыбу сначала заморозили целиком, привезли на производство, там разморозили, отрезали головы, разделали, нарезали на филе — и снова заморозили. Такой продукт лучше не брать: чем больше раз рыба замораживалась и размораживалась, тем хуже её качество и выше риск попадания в неё различных микробов.
3 месяцев
назад
от
Сергей Наумов
▲
▼
0
голосов
Рыба вторичной заморозки является продуктом, который был повторно заморожен. Так случается, когда морепродукты и рыба преодолевают большое расстояние для того, чтобы попасть к потребителю.
3 месяцев
назад
от
Сашечка Промокакашечка
Связанные вопросы
1
ответ
СДЕЛАТЬ СОЧНУЮ НАЧИНКУ ДЛЯ ПИРОЖКОЫ ЖАРЕННЫЕ ПИРОЖКИ
7 годов
назад
от
Юлия Горох
2
ответов
Как потушить квашенную капусту? Особенно интересуют приправы . ну и другие секреты?
9 годов
назад
от
мурка
1
ответ
Как хранить еду для прикорма?
7 годов
назад
от
Sprinteroff