В какой стране возник салат селёдка под шубой?

8 месяцев назад от Дмитрий Прокопов

2 Ответа



0 голосов
Легенда гласит, что салат изобрел купец Анастас Богомилов, владевший сетью трактиров в начале XX века. “Сельдь под шубой” он придумал вместе с поваром Аристархом Прокопцевым в 1918 году, дабы избавить свои заведения от буйных нетрезвых посетителей. Ш. У. Б. А – а это аббревиатура – расшифровывался как Шовинизму, Упадку Бойкот и Анафема.
8 месяцев назад от Маша Рыбалкина
0 голосов
В Советской России. До этого не было какой бы то ни было стоящей и главное дешёвой закуси под водку. Посетители кабаков много пили и мало закусывали. Было много пьяных драк и, как результат, много ущерба для кабатчиков. А один повар смастрячил боле-мене приличную закуску из дешёвых продуктов. Назвал в духе того времени аббревиатурой лозунга: шовинизму и упадничеству - бойкот и анафема.
8 месяцев назад от Насти Ворон

Связанные вопросы

2 ответа
Как вы запечь курицу без фольги и рукава в духовке-быстро и чтобы мясо получилось нежным?
7 лет назад от Ирина Айкас
4 ответа
Почему в магазинах вся квашеная капуста, пластмассой воняет, и вкус какой-то задохнувшийся?
8 лет назад от Инна Тихоненко
1 ответ
Люди которые знаю скажите, чем кормят.
3 года назад от Алина Зеновьева