Почему эти куски соленой рыбы продают дорого еще и с долбаной кожурой? Я должен е еще и чистить или так есть? Непонимаю

9 месяцев назад от *****________*****--------------------

1 ответ



0 голосов
покупаете кусок свежей, натираете смесью соли (2 столовой ложки) и сахара (1 столовая ложка) , кладете в посудину, оставляете на 2 часа при комнатной температуре, потом убираете на сутки в холодильник, через сутки - рыба слабосоленая, домашнего посола. Солить с кожурой, чтобы не расползалась
9 месяцев назад от JEW

Связанные вопросы

1 ответ
Творог на маленькой выставке ярмарке, как думаете он проходит какой нибудь контроль качества или их не проверяют так?
8 лет назад от Наташа sweetlife
1 ответ
Как называется быстропроготавливаемая еда в упаковках?
6 лет назад от Рыся ушастая
1 ответ
Если у вас приехали гости на пару лней-какое меню будет на завтрак?
4 года назад от Храбрый Портняжка