Подскажите, как запечь картофель в фольге без масла, используя духовку, при какой температуре и сколько времени?

12 лет назад от madam.pryahina

3 Ответа



0 голосов
картошку почистить разрезать на 6 частей выложить на фольгу с луком и помидором. соль перец. завернуть фольгу . и в духовке на 150 град и на 40 мин
12 лет назад от Ksю™
0 голосов
Нам понадобятся:
Среднего размера клубни картофеля (в шкурке) .
Пищевая фольга.
 
Приготовление:
 
Картофель в кожуре тщательно вымыть. Насухо вытереть полотенцем.
 
Затем каждый клубень картофеля завернуть в фольгу, не срезая кожуры (она при запекании придает картофелю некоторую пикантность) .

Заворачивая картофель в фольгу, Вы уберегаете его от сгорания и создаете необходимые условия для качественного пропекания.

Положить картофель в духовку при температуре 180С до приготовления (приготовление можно определить зубочисткой: если она легко входит в картофель, значит, картофель готов) .

Печеный картофель можно подать с овощным салатом, с мясом, с рыбой.
 
Очень вкусен печеный картофель в самом простом варианте: соль, сливочное масло, зелень и тертый на мелкой терке сыр.
 
Для этого горячий картофель освобождаем от фольги, делаем надрез в виде крестика, берем за уголки кожуры и начинаем его чистить (не до конца) . Кожура должна легко освобождаться от картофеля. Дале срезаем верхнюю часть картофеля или делаем небольшое углубление в картофеле с помощью чайной ложки. В углубление кладем тертый сыр, сливочное масло и зелень.
 
Бесподобно сочетание печеного картофеля с соусом сациви.
12 лет назад от Наташа Ростова
0 голосов
Проще всего в микроволновке за 10 минут в завязаном рукаве очистить порезать соль и приправу приятного апетита!
12 лет назад от Александра Полещук

Связанные вопросы