Решил сам сделать квашенную капусту

9 месяцев назад от Наталья Берзина

2 Ответа



0 голосов
На кило капусты - 20 грамм соли. И надо было пожамкать/ толкушкой умять. три дня держать под гнетом при комнатной температуре, потом убрать в холодильник.
9 месяцев назад от ника плотникова
0 голосов
капуста могла быть сухой сама по себе или плохо пожамкали. в целом это не проблема. кипятите рассол - на литр воды 1 столовая ложка соли без горки. после остывания до комнатной температуры вливаете к капусте. будет вам сок.
9 месяцев назад от CherieDreher

Связанные вопросы

2 ответа
Какой десерт можно приготовить без холодильника, блендера, орехов. Вкусный, и легко готовить.
10 лет назад от Роза Шмулинсон
2 ответа
при готовки фасоли я е не замочила, теперь она варится и вода окрасилась в оченьь темный цвет.
11 лет назад от Алина Рябова
3 ответа
Разве можно замораживать салат оливье?
5 лет назад от сергей добровольский